Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Festett bonbon készítő tanfolyam 3 fő részére

Hiánypótló ez a tanfolyam, mivel a szokásos bonbon tanfolyamokon nem lehet elsajátítani a bonbon festést, ráadásul több technikát is megtanítanak. Minden munkafolyamatban részt tudsz venni és a saját bonbonjaidat elkészíteni, amiket végül díszdobozban haza is vihetsz. 

         

[12]

Leírás

Festett bonbon készítő tanfolyam 3 fő részére

Mit is rejteget ez a tanfolyam?

A tanfolyam teljes egészében lefedi a normál bonbon tanfolyamuk anyagát, festési technikákkal kiegészítve, így ez a tanfolyam időben is hosszabb mint a bonbon tanfolyamuk. Ahogy a normál bonbon / táblás csokoládé tanfolyamukon is, a temperálás trükköket is megismertetik és erről jegyzetet is adnak résztvevőiknek.

A kurzus kb. 4 órája során:

  • festett bonbonokat készítetek ét- vagy tejcsokoládéból,
  • fehér csokoládéra is mintákat varázsoltok transzfer fóliával,
  • több fajta kézi technikával és festékszóró pisztoly segítségével is alkottok szebbnél-szebb bonbonokat.

     

Mi más teszi még különlegessé ezt a tanfolyamot?

  • több fajta festékkel és eszközzel készítitek el a különböző festéseket
  • kipróbáljátok a maszkolást
  • elsajátítod több ganache (töltelék) receptjét
  • bonbonjaidat díszdobozban hazaviheted
  • trükköket, fortélyokat mutatnak be, hogyan lehet a drága eszközöket otthon, házi módszerekkel és olcsó megoldással helyettesíteni
  • megismertetik a csokoládé történetét
  • különböző csokoládékat lehet náluk kóstolni, megismerni 
  • más manufaktúrák kurzusaival ellentétben a kurzuson nem csak egy, hanem kétfajta temperált csokoládéval lehet dolgozni
  • megmutatják az otthoni sikerhez milyen alapanyagokra lesz majd szükséged, és azokat a kurzus után akár náluk beszerezheted
  • részletes jegyzetet adnak a tanfolyami anyagról, amiben az elméleti rész mellett a recepteket is megtaláljátok, így jegyzetelni sem kell a tanfolyam során
  • megismersz a kurzus alatt több temperálási technikát is, amikhez nincs szükséged gránit vagy márványlapra otthon
  • a legkiválóbb belga csokoládéval dolgoztok
  • hűsítő italok, kávé, ásványvíz gondoskodik még arról, hogy tökéletesen érezd magad

     

A programot bátran ajánljuk gluténérzékenyeknek.
Kötényt biztosítanak a tanfolyam időtartamára, ám ettől függetlenül olyan ruházatot javasolnak, ami nem gond, ha festékes lesz.

Ha eddig csak álmodoztál róla, hogy milyen jó lenne végre a saját magad által készített bonbonokat fogyasztani, vagy meglepni vele szeretteidet, vagy minden ilyesmi próbálkozásod balul sült el mostanáig, akkor is itt a helyed! 

A résztvevők neveinek előzetes megadása esetén oklevelet biztosítunk.

A kurzus választható magyar mellett angol vagy német nyelven is.

További otthoni csoki- és bonbonöntéshez csoki alapanyag a webshopukban, valamint a kurzus helyszínén is vásárolható.

Csokoládé és minőség kéz a kézben járva: az Ars Socolata nem csak művészi szintre emeli az édességek készítését, de közösségi élménnyé is teszi azt. Nem csak egyedi és exkluzív édességeket kínálnak, de kurzusaikon te is elsajátíthatod a legnépszerűbb finomságok titkát, hogy utána bármikor elkészíthesd azokat magad vagy barátaid, családod örömére.

Foglalási feltételek

Ars Socolata

1078 Budapest, Nefelejcs utca 19.

https://arssocolata.com/

Előzetes bejelentkezés, időpont egyeztetés szükséges az arssocolata@gmail.com email címen.

Foglaláskor add meg a Te Napod élménykártyán szereplő kategóriát (Egy feledhetetlen nap) a beazonosításhoz.
Te napod élménykártyádat ami tartalmazza az egyedi kódodat vidd magaddal és add át a helyszínen a szolgáltatónak!

 

Partnerünk KATA körbe tartozó egyéni vállalkozó, ezért csak a szolgáltatást ténylegesen igénybe vevő magánszemély részére szóló számlát fog tudni kiállítani!

Az oldal tetejére