Borkóstolós vacsora aperitiffel egy százéves sváb présház falai között

Egy hely, ahol minden borban ott rejlik az etyeki dombok története. A több mint százéves sváb présház falai között minden korty egy történetet mesél, minden íz a hagyomány és a szenvedély találkozását idézi. A gondosan válogatott szőlőkből készült borok mellé házias fogások és szívélyes vendégszeretet társulnak, így az este nemcsak vacsora, hanem egy különleges utazás az etyeki borvidék világába.

Ez vár rátok:
- Érkezéskor aperitif 3 fajta saját pálinkából
- Pogácsa, szóda, rágcsák
- 5 fajta borkóstolás
- Vacsora Bogrács étel körettel
- Pince tárlatvezetés (2 óra, magyar vagy angol nyelven), Hordós kóstolás
- Desszert

Ezen az etyeki vacsorás borkóstolón nincs előre, szigorúan meghatározott borsor, a borász meglehetősen rugalmas, aminek köszönhetően akár az érkezés után ott helyben is össze tudjátok rakni a kóstolni kívánt borok listáját. Az biztos, hogy van miből válogatni, általában 10 fölötti borból áll a Füzik Pincészet szortimentje.

Ezen az etyeki borkóstolón összesen 5 bort fogtok megkóstolni, de ezt nagyon egyszerűen föl lehet tolni 8 borra, és hát miért is ne kóstolnál kettővel több bort, ha már erre jársz? Mert például Füzik Sanyi a tartályban készült, friss karakterű boraiból előszeretettel tesz a tölgyfahordóba is, így külön érdekesség az arra fogékonyaknak, hogy össze lehet hasonlítani ugyanannak a bornak a tartályos és a hordózott változatát is. 

A borsorban helyet kaphat a sauvignon blanc, a chardonnay vagy a pinot noir is - akár hordós érlelésű verzióban, és természetesen habzóbor is megtalálható a kínálatban. A borospincében is körbenézhettek, ahol láthatjátok, hogyan születnek a Füzik borok a tartályok és hordók között, sőt, akár hordómintát is kóstolhattok – amit sokan a bor legizgalmasabb formájának tartanak.

A borok mellé érkeznek a házias finomságok: friss pogácsa, ropogtatnivalók és frissítő szóda kíséri a kóstolót, majd egy tartalmas bográcsos fogás következik. Az est végén egy desszert koronázza meg az élményt, hogy az ízutazás édes emlékként maradjon veletek. Gyertek az etyeki Öreghegyre a Füzik Pincészethez, és kóstoljátok meg a hamisítatlan etyeki ízeket!