Leírás
Kenyérsütő workshop by Ursa Maior - 1 fő részére
A négy órás oktatás alatt megismerkedhetsz a kovász készítésének minden csínjával-bínjával, a dagasztás titkaival, hajtogassuk, vagy ne hajtogassuk a tésztát előkészítés közben és még számos tudnivalóval. Beszélgetünk a kenyérkészítés minden apró trükkjéről még az „előkészül” a sütéshez. Majd formázzuk, és kisütjük.
Készítünk még házi kiflit és finom zsömléket is, ezek öregtésztás és élesztős tészták. Csak a kenyér lesz kovászos.
Megtudhatod, hogy mi a kovász, öregtészta és élesztő között a különbség, megismerkedhetsz a kovász élettani hatásaival és mindent elmondunk a lisztekről is, hogy ezután ne legyen kétséges, hogy melyiket veszed le a polcról
Mindezt adalékmentesen, kizárólag természetes anyagokkal. És a legjobb, hogy a helyszínen meg is kóstolhatod!
Foglalási feltételek
Ursa Maior
1034 Budapest, Bécsi út 88-92.
Weboldal link: https://www.ursamaior.hu/
Előzetes foglalás szükséges! Maximum 8 fővel indítjuk a workshopokat. Sajnos 4 fő alatt nem tartjuk meg a workshopjainkat, kérem figyeljétek a létszámot és az emaileket.
Foglalás és bejelentkezés a következő elérhetőségen:
Telefonszám: +3620 371 63 18 (amely hétfőtől péntekig 9-15 óra között hívható)
Honlap: Időpontok/Foglalás - Ursa Maior Kreatív Workshopok
Foglaláskor add meg a Te Napod élménykártyán szereplő kategóriát (Harapj bele!) a beazonosításhoz. Te Napod élménykártyádat, ami tartalmazza az egyedi kódodat vidd magaddal és add át a helyszínen a szolgáltatónak!
