Leírás
Friss házi tészta készítő kurzus 2 fő részére
Tanuljátok meg a tradicionális olasz „pasta fresca”, azaz friss házi tészta készítésének technikáit a kézi gyúrástól a nyújtáson át a formázásig, majd sajátítsátok el a modern konyhákban egyre gyakrabban bevetett tésztanyújtó gép használatának a praktikáit is! Legyetek szemtanúja annak, hogyan találkozik AZ ÍZ az egészséges alapanyagokkal és elkészítési módszerekkel, majd lessétek el, hogyan tudjátok a hétköznapokban Te is elkészíteni a fogásokat! Az EASE Therapy Pasta esten most megtanulhatjátok ezeket a fortélyokat!
Friss tésztát készíteni az alapoktól különleges és kreatív munka, melynek fortélyait bárki könnyen elsajátíthatja, hiszen nem kell hozzá semmi több, csak tojás, liszt, meg egy kis kézügyesség. Tanuljátok meg a friss házi tészta készítésének technikáit, majd sajátítsátok el a tésztanyújtó gép használatának praktikáit is. Minden egészségesen, tartósítószer, színezék és cukormentesen kerül elkészítésre!
A kézműves tészta kurzus menüje:
Friss házi tészták:
- Diós gorgonzolával töltött tortellini
- Ricottával töltött ravioli
- Fetuccine/Tagliatelle tészták
- Zöld lasagna spenóttal színezve/Cavatelli
Szószok:
- Tradicionális paradicsomszósz
- Pesto rosso, Alla norma padlizsános szósz
- Tejszínes laskagombás szósz
- All’olio
Kiscsoportos főzőklubjaikba titeket is várnak szeretettel, ha érdeklődtök az egészséges ételek elkészítésének csínja-bínja iránt.
Foglalási feltételek
EASE Therapy - ÍZBISZTRÓ
1011 Budapest, Szilágyi Dezső tér 1.
Weboldal link: http://www.easetherapy.hu
Aktuális időpontokról és időpontfoglalás végett érdeklődj e-mailben a hello@easetherapy.hu címen. Időpont lemondás vagy módosítás a választott dátum előtt 10 nappal korábban lehetséges. Bejelentkezést csak érvényes kártya kód megadásával tudunk elfogadni.
Foglaláskor add meg a Te Napod élménykártyán szereplő kategóriát (Boldogító Igen) a beazonosításhoz. Te Napod élménykártyádat, ami tartalmazza az egyedi kódodat vidd magaddal és add át a helyszínen a szolgáltatónak!
