Pasta e basta – 2 fogásos olasz menü limonádéval

2 fogásos menü (választható előétel vagy leves + tészta vagy pizza) választható borral és limonádéval 2 fő részére
Éljétek át az igazi olasz életérzést a Pasta e basta ajánlattal! Ketten kóstolhattok bele Itáliába ezzel a 2 fogásos menüvel, ahol a frissen importált alapanyagok és a hamisítatlan olasz ízek gondoskodnak a mediterrán hangulatról. Minden falatban ott az olasz séfek szenvedélye – mert nálunk a tészta több mint étel: egy életstílus.

Ez vár rátok:
Választható előétel/leves:
- Bruschetta válogatás: Paradicsomos, lazacos, olívakrémes
- Focaccia con crema di Melanzane: padlizsánkrém fokhagymás pizzakenyérrel, koktélparadicsommal, lilahagymával
- Pármai sonka tál: szezonális körettel 
- Toszkán paradicsomleves: friss bazsalikommal, mozzarella golyóval, grissinivel
- Kukoricakrémleves: Chilis-sajtos kukoricakrémleves tortilla chips-szel 
- Vitelli agrumato: Citrusos borjúraguleves gnocchival 

Főétel (1-1 tésztaétel vagy pizza)
Választható tészta ételek:
- Lasagne al forno (Agyagedényben sült Lasagne al forno)
- Spaghetti aglio olio e peperoncino (Spagetti Aglio e olio con peperoncino Garda D.O.P. extra szűz olívaolajjal)
- Spaghetti aglio olio e peperoncino con granchio reale (Spagetti Aglio e olio con peperoncino grillezett garnélával, Garda D.O.P. extra szűz olívaolajjal)
- Ragù alla bolognese con pappardelle (Ragù alla bolognese con pappardelle)
- Carbonara di Cavallino (Spaghetti Carbonara guancialeval, Pecorino Romano D.O.P. sajttal, parmezán chips-szel)
- Gnocchi al formaggio (Agyagedényben sült gnocchi sajtmártással, parmezán chips-szel)
- Spaghetti aglio olio e peperoncino con petto di pollo (Spagetti Aglio e olio con peperoncino grillezett tanyasi jércemellel, Garda D.O.P. extra szűz olívaolajjal)
- Tagliatelle füstölt kacsamellel (Tagliatelle füstölt kacsamellel, aszalt paradicsommal, tejszínes mascarponéval)
- Ravioli Quattro formaggi (Négysajtos spenótos-ricottával töltött ravioli szarvasgombaolajjal)
- Spaghetti al pomodoro & burrata 

Választható pizzák:
- Margherita (San Marzano Paradicsomszósz, mozzarella, paradicsom, friss bazsalikom)
- Margherita D.O.P. (San Marzano Paradicsomszósz, Bufala mozzarella D.O.P; paradicsom, friss bazsalikom, olívaolaj)
- Prosciutto e Funghi (San Marzano Paradicsomszósz, mozzarella, sonka, gomba)
- Quattro Formaggi (San Marzano Paradicsomszósz, mozzarella, gorgonzola, parmezán, füstölt sajt)
- Quattro Stagioni (San Marzano Paradicsomszósz, mozzarella, sonka, gomba, kukorica, olívabogyó, articsóka)
- Calabrese (San Marzano Paradicsomszósz, Fior di Latte, csemege szalámi, füstölt sajt, tarja, koktél paradicsom, rukkola)
- Diavola Salami Picante (San Marzano Paradicsomszósz, mozzarella, csípős szalámi, pepperoni)
- Pizza di Carne (San Marzano Paradicsomszósz, mozzarella, bacon, csemege szalámi, füstölt tarja, csirkemell csíkok)
- Bolognese (San Marzano Paradicsomszósz, bolognai ragu, Fior di Latte, parmezán)
- Frutti di Mare (San Marzano Paradicsomszósz, tenger gyümölcsei, mozzarella)
- Prosciutto di Parma D.O.P. (San Marzano Paradicsomszósz, mozzarella, Casa Graziano Prosciutto di Parma, vargánya gomba, ruccola, mascarpone)
- Cavallino (Mascarpones alap, vajon karamellizált körte, gorgonzola, fenyőmag, füge lekvár, Casa Graziano Prosciutto di Parma)
- Calzone bolognese (San Marzano Paradicsomszósz, bolognai ragu, főtt tojás, kukorica, füstölt sajt)

Ital (Választható limonádé vagy jegestea + 1-1 finom olasz bor választhatóan az Étterem ajánlásával) 
Limonádé ízek: Klasszikus, Zöldalmás, Mangós, Maracujás, Epres, Málnás, Bodzás, Levendulás
A jeges tea választható ízeiről a helyszínen tudtok érdeklődni. 
Az aktuális borlap elérhető az alábbi linken: https://cavallinonero.hu/borlap/

Az ajánlat a szervízdíjat tartalmazza az ajánlaton felüli fogyasztás a helyszínen fizetendő!
Az Étterem fenntartja az Étlap-változtatás jogát!